जवार रोटी
#CA26
Week12
ज्वारी आटा का सेवन करने से प्रोटीन भरपूर मात्रा में मिलता है। और ब्लड शुगर को भी लेवल बनाने में मदद करता है।आज मैंने ज्वारी आटे की रोटी बनाई है। वह बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी बनीहै। और इसको मैंने गिलकी की सब्जी के साथ सर्व किया है।
जवार रोटी
#CA26
Week12
ज्वारी आटा का सेवन करने से प्रोटीन भरपूर मात्रा में मिलता है। और ब्लड शुगर को भी लेवल बनाने में मदद करता है।आज मैंने ज्वारी आटे की रोटी बनाई है। वह बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी बनीहै। और इसको मैंने गिलकी की सब्जी के साथ सर्व किया है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में ज्वारी का आटा लेकर उसमें नमक और पानी डालकर मुलायम आटा गूंथ लीजिए।
- 2
बाद में मीडियम साइज के लोइया बना लीजिए। बाद में गैस पर तवा गर्म करके गोले को आटा में लपेट के प्लास्टिक रखकर पतला बेल लीजिए।
- 3
और दोनों तरफ से सेक कर अच्छे से फूला लीजिए। और नीचे उतरकर ऊपर से घी लगा लीजिए।
- 4
तो अभी मेरी टेस्टी ज्वारी रोटी बनाकर तैयार है सर्विंग थाली में लेकर गिलकी की सब्जी के साथ सर्व कीजिए।
- 5
टिप्स
ज्वारी का आता मुलायम घुटने से रोटी बहुत ही अच्छी बनती है।
कीवर्ड
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