Kirándulós saláta 🥗 TÉNÉ recept|Ez az egyik kedvenc “dobozolós” ételünk

A hétvégén kirándulni voltunk a családdal, és közben eszembe jutott valami.
Szerintem már legalább 10 éve nem készítek klasszikus “kirándulós szendvicset”.
Valahogy nekem sokkal jobban esik ilyenkor valami frissebb, táplálóbb étel.
Most is egy tartalmas salátát vittünk magunkkal. Ez annyira jól bevált szokásunk, hogy még a tesóm is előre szólt, hogy készítsek neki is. 😄
Nagyjából 15 perc alatt meg is volt, és mindenki örömmel ette.
Miért működik ez a saláta ilyen jól?
– Gabonaféle → stabil energia a túrához
– Hüvelyes → fehérje + rost, hogy tényleg jól lakj
– Zöldségek → frissesség, textúra, színek
– Fűszerek → egy kis extra íz
– Olajos mag → egészséges zsírok
Kirándulós saláta 🥗 TÉNÉ recept|Ez az egyik kedvenc “dobozolós” ételünk
A hétvégén kirándulni voltunk a családdal, és közben eszembe jutott valami.
Szerintem már legalább 10 éve nem készítek klasszikus “kirándulós szendvicset”.
Valahogy nekem sokkal jobban esik ilyenkor valami frissebb, táplálóbb étel.
Most is egy tartalmas salátát vittünk magunkkal. Ez annyira jól bevált szokásunk, hogy még a tesóm is előre szólt, hogy készítsek neki is. 😄
Nagyjából 15 perc alatt meg is volt, és mindenki örömmel ette.
Miért működik ez a saláta ilyen jól?
– Gabonaféle → stabil energia a túrához
– Hüvelyes → fehérje + rost, hogy tényleg jól lakj
– Zöldségek → frissesség, textúra, színek
– Fűszerek → egy kis extra íz
– Olajos mag → egészséges zsírok
Elkészítés
- 1
Főzd meg a bulgurt a fűszerekkel 15 perc alatt.
- 2
Közben vágd fel a zöldségeket és a tofut. Tofu helyett csicseriborsóval vagy babbal is jól működik.
- 3
Ha kész a bulgur, keverd össze az egészet, szórj rá egy kis tökmagot… és kész is.
Tippek
Egyszerű, laktató, hidegen is finom, és kiránduláshoz szerintem sokkal jobb érzés ilyet enni, mint egy szendvicset.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek