Kue Sengkulun khas Betawi
Kue ini suka dijual di pinggir jalan, rasa nya manis gurih, dengan 3 bahan saja, simpel banget.
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Betawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
Kue Sengkulun khas Betawi
Kue ini suka dijual di pinggir jalan, rasa nya manis gurih, dengan 3 bahan saja, simpel banget.
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Betawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, gula dan garam. Aduk rata.
- 2
Tuang kelapa parut, aduk lagi, tp jgn terlalu ditekan ya
- 3
Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 20x20 cm (hasil nya ketipisan) LBH bagus yg ukuran 20x10 aja. Tuang 3/4 adonan putih. Ratakan, ingat ya jgn di tekan. Ditabur saja.
- 4
Sisa adonan beri pewarna merah muda. Aduk rata lalu tuang kembali keatas adonan putih. Kukus selama 30 menit dg api sedang.
- 5
Bila ingin hasil yg tebal, pakai loyang ukuran 20x10 saja, Krn hal akhir adonan pasti akan turun.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Upie Irawati (d'Bakoel) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar