Biji Ketapang
Bikin cemilan super gampang pakai bahan yang simpel juga, khas Betawi. No mixer, no oven ya ini dia si biji Ketapang. 😍Rasanya manis gurih gitu. Cocok buat cemilan sore sambil minum teh.
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#TimloSolo_HidanganKhasBetawi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Biji Ketapang
Bikin cemilan super gampang pakai bahan yang simpel juga, khas Betawi. No mixer, no oven ya ini dia si biji Ketapang. 😍Rasanya manis gurih gitu. Cocok buat cemilan sore sambil minum teh.
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#TimloSolo_HidanganKhasBetawi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut hingga kering. Sisihkan.
- 2
Campur telur dan gula pasir. Aduk sampai gulanya larut.
- 3
Tambahkan air dan margarin leleh. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kelapa sangrai dan biji wijen. Aduk rata.
- 5
Masukkan tepung, aduk dan uleni sampai jadi adonan padat.
- 6
Bagi menjadi 9 bagian (@100gr). Giling masing-masing adonan hingga memanjang, lalu potong serong.
- 7
Siapkan minyak panas. Goreng adonan hingga kecoklatan. Jangan sering dibolak-balik, balik saat sudah agak kekuningan saja. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 8
Siap disajikan. ♥️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada LilBie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar