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香菇雞湯 的食譜成品照片

香菇雞湯

斑馬太太
斑馬太太 @zebra_kitchen
斑馬家的料理實驗室

#綠野農莊文昌雞
家的味道就是 極簡、極美味。
好的食材只需要簡單調味、燉煮,喝的是幸福的味道。

#綠野農莊文昌雞
家的味道就是 極簡、極美味。
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斑馬太太
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#綠野農莊文昌雞
家的味道就是 極簡、極美味。
好的食材只需要簡單調味、燉煮,喝的是幸福的味道。

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預備食材

  • 綠野農莊文昌雞 1盒
  • 乾香菇 1杯
  • 薑片 2片
  • 鹽、胡椒粉 適量
  • 酒-依照喜好添加 適量
  • 枸杞 1小匙
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料理步驟

  1. 1

    雞肉退冰,香菇洗淨後泡水軟化。

    香菇雞湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    萬用鍋裡放入川燙好的雞肉、泡軟的香菇、薑片。倒入冷水、香菇水淹滿雞肉

    香菇雞湯的食譜步驟2照片
    香菇雞湯的食譜步驟2照片
  3. 3

    萬用鍋「燉湯模式」,完成後加入適量的鹽、胡椒粉,依照喜好可加入少許沖過冷開水的枸杞,開動😋

    香菇雞湯的食譜步驟3照片
    香菇雞湯的食譜步驟3照片
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斑馬太太
斑馬太太 @zebra_kitchen
發布於 2026年06月30日 12:31
斑馬家的料理實驗室
喜歡各式料理家電,研究使用並製作出家庭料理。自從添購了第一個電子家電後,開始進入無火料理生活,沒有豪華廚房也要開心玩料理。斑馬家小廚娘養成教育中....歡迎來坐坐:斑馬家的料理實驗室https://www.instagram.com/zebra.cooking/https://www.facebook.com/ZebraKitchen/
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香菇 雞湯

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