Dadar Gulung Mawar
Jajanan tradisional, tapi tampilannya naik kelas! 😍🌹
Dadar gulung dibentuk seperti mawar dengan nuansa Merah Putih. Cantik disajikan, enak dinikmati, dan cocok untuk memeriahkan 17 Agustus.
Dadar Gulung Mawar
Jajanan tradisional, tapi tampilannya naik kelas! 😍🌹
Dadar gulung dibentuk seperti mawar dengan nuansa Merah Putih. Cantik disajikan, enak dinikmati, dan cocok untuk memeriahkan 17 Agustus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan gula, garam, air dan daun pandan. Masak dengan api kecil hingga gula larut kemudian masukan kelapa parut. Masak hingga air menyusut dan kering. Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan 2 tetes pewarna merah kemudian aduk rata. Sisihkan dan tunggu dingin.
- 2
Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata. Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan 3 tetes pewarna merah. Sisihkan.
- 3
Panaskan pan dengan api sedang, lalu olesi dengan sedikit minyak. Tuang sedikit adonan dan ratakan. Tunggu hingga matang lalu sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Bulat-bulatkan isian yang sudah dingin. Lakukan hingga habis.
- 5
Potong kulit menjadi 5 bagian seperti gambar. Jangan sampai putus ya. kemudian letakan isian ditengah dan lipat seperti gambar.
- 6
Dadar gulung mawar siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar