سوسیس ها رو نیم خلال برش میزنیم و تو تابه سرخشون میکنیم(همه رو با هم تو تابه نمیریزم با حوصله و تو دو مرحله)

سوسیس‌ها که آماده شدن تو همون تابه پیازارو با کمی روغن شروع میکنم به سرخ کردن حواسمون به شعله هست من حین سرخ شدن پیازا چندباری یه چیکه آب اضافه میکنم پیازام کاراملی بشن

حالا وقت اضافه کردن نمک فلفل سیاه یکمی زردچوبه و رب گوجه‌ست(اگر دستتون برای اضافه کردن فلفل قرمز باز باشه که عالیه) ، تفت میدم آب جوش اضافه میکنم سس کمی رقیق شه

شعله الان ملایم رو به بالاست یه نیشگون آویشن اضافه تفت یکم که غل زد سوسیس‌هارو بهش اضافه و مخلوط میکنم سوسیس بندریمون آماده‌ست من سیب زمینی های خلالی هم کنارش سرخ کردم.