سر موز را تا نیمه برش داده و پوست قسمت‌های روی موز را باز کنید اما جدا نکنید. پوست قسمت زیرین آن را جدا نکنید و داخل ظرف سرو قرار دهید.

عسل را ١٠ ثانیه در مایکروفر یا به روش بن ماری (روی بخار آب) گرم کنید تا کمی رقیق شود.

با قاشق مرباخوری روی موز عسل بریزید و کمی با پشت قاشق پخش کنید.

سپس دانه های مغزی را روی آن به صورت ردیفی بریزید.

با چاقو برش داده و نوش جان