شربت گیلاس 🍒
#نوشیدنی_سرد
#نوشیدنی_خنک
#شربت
با تشکر از دوست خوبم @Zeinabi
شربت گیلاس 🍒
#نوشیدنی_سرد
#نوشیدنی_خنک
#شربت
با تشکر از دوست خوبم @Zeinabi
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گیلاس ها رو بعد از شست و شو و خشک کردن هسته هاشو درمیاریم
بعد گیلاس و آب را داخل قابلمه مناسبی ریخته و میذاریم رو حرارت بجوشه. گیلاس نرم بشه و رنگش به آب برگرده بعد حرارت رو خاموش میکنیم و آبکش میکنیم از آبکش رد میکنیم
- 2
آب گیلاسی که گرفتیم دوباره تو قابلمه میریزیم و با شکر میذاریم بجوشه تا به غلظت مناسب برسه. کف روی شربت رو چند بار میگیریم.
وقتی غلیظ شد حرارت رو خاموش میکنیم و داخل بطری شیشه ای میریزیم و در یخچال نگهداری میکنیم.
ترفندها
من از ابتدا یک لیوان از شکر را همراه گیلاس داخل آب ریختم رنگ گیلاس که به آب درآمد، گیلاس ها را با کمی از آب برداشتم و مثل کمپوت استفاده کردم. بعد باقی شکر رو اضافه کردم به آب گیلاس.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)