شیرینی نارگیلی بدون داغ زدن
«عطرِ خوشِ نارگیل، یک فنجان چای، و آرامشِ خانهی من. 🥥✨
شیرینیهای خونگی، حالِ آدم را خوب میکنند
شیرینی_نارگیلی #شیرینی_خونگی #عصرانه #شیرینی_پزی #خونگی #آرامش #عطر_خونگی
#بانو_کورد
شیرینی نارگیلی بدون داغ زدن
«عطرِ خوشِ نارگیل، یک فنجان چای، و آرامشِ خانهی من. 🥥✨
شیرینیهای خونگی، حالِ آدم را خوب میکنند
شیرینی_نارگیلی #شیرینی_خونگی #عصرانه #شیرینی_پزی #خونگی #آرامش #عطر_خونگی
#بانو_کورد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اگر پودر نارگیل رنده درشت بود، حتماً با آسیاب مقداری آن را ریز کنید.
پودر نارگیل را یک الی دو ساعت در فریزر قرار دهید. سفیده رو به همراه پودر قند به مدت 5دقیقه خوب بزنید پوک سفید میشه بعد نارگیل اضافه کنید دودقیقه هم بزنید بعد روغن داغ اضافه کنید خوب هم بزنید
- 2
روغن باید به اندازه کافی گرم شود. به نحوی که انگشت خود را در روغن زده، احساس گرما کنید ولی نسوزدحتماً بعد از تهیه خمیر، دو ساعت در یخچال (یا محیط خنک) استراحت دهید استراحت شیرینی مهمه
- 3
داخل سینی پاپ کنید بافاصله برای ترک خوردن روی شیرینی پودر قند الک کنید دمای فر گازی ۱۷۵ الی ۱۸۰ به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه. جهت فر برقی یا توستر ۲۰ درجه کم کنید.یک عدد شیرینی در فر قرار دهید؛ اگر شیرینی پخش شد، کمی (۸ گرم) آرد برنج اضافه کنید. اگر مواد خیلی سفت بود، کمی سفیده تخممرغ اضافه کنید.
حتماً در سینی کاغذ نسوز قرار دهید.مدت یک هفته بیرون یخچال و سه ماه در ظرف بسته در فریزر قابل نگهداری است.
نوش جان! اگر در مراحل پخت سوالی داشتید، در خدمتم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)