Pisang Goreng Wijen Hitam Crispy
Source : @mamafathan
Salut dengan mbak Risa sebagai busek di Genk Peda, teliti banget, sehat selalu mbak dan keluargaa 🤗
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSukaSukaAdminPeriode5
#CooksnapSukaSukaAdmin_Risa
Pisang Goreng Wijen Hitam Crispy
Source : @mamafathan
Salut dengan mbak Risa sebagai busek di Genk Peda, teliti banget, sehat selalu mbak dan keluargaa 🤗
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSukaSukaAdminPeriode5
#CooksnapSukaSukaAdmin_Risa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian
- 2
Campur tepung protein tinggi, tepung beras, maizena dan garam. Beri air sedikit-demi sedikit sambil diaduk, sampai di dapat kekentalan yang pas
- 3
Lalu masukkan wijen hitam nya, aduk rata
- 4
Balur pisang dengan adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas.
- 5
Setelah golden brown angkat, tiriskan dan sajikan
Tips
Jika ingin crispynya tahan lama, gunakan air es, dan sebelum pisang di masukkan ke dalam minyak, ambil minyak yg di sudah dipanaskan ke dalam adonan tepung.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar