Gulai Ayam

Name: Gulai Ayam
Yield: 1 kg karkas ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg karkas ayam; 1 bungkus bumbu Gulai Sajiku; 700 ml air; 1 sachet santan 65 ml; 3 lbr daun salam; 1 btg sereh geprek; 3 lbr daun jeruk; 5 sdm minyak sayur

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, mari maksi dg"Gulai Ayam", menggunakan bumbu Gulai Sajiku, enak dan simpel tidak perlu repot menyiapkan berbagai bumbu,rasanya tidak kalah dg bumbu racikan sendiri, pas di lidah keluarga saya, tinggal menyiapkan karkas ayam Broiler dan santan serta Bumbu Gulai Sajiku.
#NUSANTARASA #CookpadxSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#ComboAnjangsana_SEAblingsUnite
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#MasakSatSet
#AnekaOlahanDagungAyam
#MamaFifian,8826

Lebih banyak

Gulai Ayam

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kg karkas ayam

1 kgkarkas ayam
1 bungkusbumbu Gulai Sajiku
700 mlair
1sakset santan 65 ml
3 lbrdaun salam
1 btgsereh georek
3 lbrdaun jeruk
5 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potongan ayam beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis,aduk rata,diamkan sekitar 5 menit, bilas tiriskan. Sereh dicuci lalu geprek,daun jeruk dan daun salam dicuci,sisihkan.
2

Buka bumbu Gulai Sajiku, tumis minyak sayur sampai harum,
3

Masukkan potongan ayam, sereh,daun salam dan daun jeruk, aduk rata
4

Tambahkan air,aduk kembali, masak sampai mendidih. Tambahkan santan,teruskan memasak sampai matang
5

Setelah kuah menyusut, tambahkan cabe rawit merah JK suka. Cek rasa. Matikan kompor.
6

Sajikan. Terimakasih 🙏🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

pada 08 Agustus 2026 05.12

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 7541 atas suport dan doanya dg resep 3832. 👏👏(Bogor, 14 Jan 2026)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ayam

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya