एक बडे बर्तन मे पानी मे एक छोटा चम्मच ऑयल.डालकर उबलने को रखें,उबलते पानी मे पास्ता डालकर तब तक उबालें जब तक कि वो सॉफ्ट न हो जाये,उबले हुए पास्ता को जाली वाली थाली मे डालकर ठंडे पानी से अच्छी तरह धुलकर एक तरफ रख दें

अब कढाई मे तेल डालकर गरम करें,जीरा डालकर चटकाए कटे प्याज और हरी मिर्च डालकर गुलाबी होने दें,तब तक आधे टमाटर को बारीक काट लें और आधे की प्यूरी बना लें,कटे टमाटर, गाजर और स्वीट कॉर्न डालकर टमाटर को गलने तक पकाए

नमक और टमाटर प्यूरी डालकर कुछ मिनट चलाए, उबला हुआ पास्ता डालकर मिलाए

अब सभी मसाले, केचप,शुगर विनेगर चिली फ्लेक्स,ओरिगेनो डालकर मिलाए

तैयार कॉर्न टोमैटो पास्ता को गर्मागर्म सर्व करें