Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat santan dengan 1 butir kelapa dan air di resep.lebih bagus di blender.kalau tidak,diparut jg boleh.lalu saring
- 2
Rebus santan bersama gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih (jangan lupa diaduk agar tidak pecah santannya), biarkan sampai benar-benar dingin.
- 3
Mixed dengan tangan tepung kanji dan tepung beras lalu tuang santan yang sudah dingin ke dalam adonan tepung. aduk hingga menjadi larutan.
- 4
Bagi adonan ke dalam beberapa tempat untuk diberi warna yang berbeda.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin
- 6
Kukus adonan bertingkat selang seling tiap warna. (setiap lapisan sekitar 5 menit namun harus dipastikan benar-benar matang, baru dilapis lagi dengan warna yang berbeda,karena ketebalan lapisan mempengaruhi kematangannya).
- 7
Untuk lapisan terakhir, biarkan kukus aga lama skitar 10 menit untuk memaksimalkan proses pematangan
- 8
Angkat dan sajikan. (resep ini bisa dibuat untuk membuat 2 loyang kotak ukuran sedang)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Paseuneuan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar