शिमला मिर्च गाजर की सब्जी

हेलो स्मार्टी
आज सुबह सब्जी वाला आया नहीं था तो मैं फ्रिज में देखा कि पतिदेव को टिफिन में क्या बना कर दूं तो देखा तो शिमला मिर्च पड़ी थी और कुछ गाजर पड़ी थी तो मैंने सोचा की क्यों ना इन दोनों से सब्जी बनाई जाए तो चलिए मैं बताती हूं कि मैं कैसे सब्जी बनाई चटपटी और झटपट बनने वाली सब्जी बनाते हैं
#week32
#CA26
शिमला मिर्च गाजर की सब्जी
हेलो स्मार्टी
आज सुबह सब्जी वाला आया नहीं था तो मैं फ्रिज में देखा कि पतिदेव को टिफिन में क्या बना कर दूं तो देखा तो शिमला मिर्च पड़ी थी और कुछ गाजर पड़ी थी तो मैंने सोचा की क्यों ना इन दोनों से सब्जी बनाई जाए तो चलिए मैं बताती हूं कि मैं कैसे सब्जी बनाई चटपटी और झटपट बनने वाली सब्जी बनाते हैं
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#CA26
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले शिमला मिर्च गाजर को काट ले और एक कड़ाई में तेल गर्म करें और उसमें सौंफ डाले सौंफ चटकने के बाद हींग डालकर सब्जी डाले
- 2
अब उसमें एक टमाटर डालकर सारे मसाले डाले थोड़ी सी चीनी डालकर पकने दें
- 3
अब सब्जी पक जाए तब धनिया पाउडर और गरम मसाला डालकर अच्छे से हिलाकर गैस बंद कर दे
- 4
तैयार है चटपटी टेस्टी सब्जी.... पराठे रोटी, या पुड़ी के साथ सर्व करे
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