Pisang Kembung

Name: Pisang Kembung
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang uli; 200 gr terigu; 45 gr tepung beras; 35 gr tepung maizena; 40 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi instan; 1 sdt baking powder; 1 sdt vanili bubuk; Sejumput garam; 300 ml air; 50 gr margarin; Secukupnya Kental manis; Secukupnya Gula aren bubuk; Secukupnya Coklat; Secukupnya Keju

Indri Arwin @indri_arwin

Bekasi

Source : IG Sindi_Kim

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Source : IG Sindi_Kim

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Pisang Kembung

Indri Arwin @indri_arwin

Bekasi

Source : IG Sindi_Kim

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Source : IG Sindi_Kim

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 porsi

1 sisirpisang uli
200 grterigu
45 grtepung beras
35 grtepung maizena
40 grgula pasir
1/2 sdtragi instan
1 sdtbaking powder
1 sdtvanili bubuk
Sejumputgaram
300 mlair
50 grmargarin
Topping :
SecukupnyaKental manis
SecukupnyaGula aren bubuk
SecukupnyaCoklat
SecukupnyaKeju

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan².
2

Campur terigu, tepung beras, tepung maizena, gulpas, BP, ragi, garam, dan vanili, aduk rata.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk, lalu tambahkan margarin. Aduk sampai tercampur rata.
4

Diamkan adonan 30 menit, tutup dengan kain bersih. Potong kecil² pisang.
5

Setelah 30 menit, masukkan pisang kedalam adonan, aduk rata.
6

Goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
7

Angkat, beri topping sebelum disajikan. Bisa menggunakan kental manis dan gula aren bubuk, atau coklat & parutan keju. Siap disajikan.