Kokole Khas Manado

Puding Tradisional khas Manado yg baru pertama kalinya saya tau 🤭 Tanpa Agar2 ataupun Jelly.
Kudapan ini terbuat dari bahan utama jagung (baik jagung lokal maupun jagung manis) yang dihaluskan, diambil sarinya, kemudian dimasak bersama santan dan bahan lainnya. Di sini saya pakai Santan Rose Brand karena
sangat cocok untuk bahan pembuatan aneka kue tradisional. hasil kue harum, gurih dan legit.
Untuk membuat makanan tradisional satu ini emang butuh kesabaran ekstra 😅 karena harus di aduk terus, agar mengental dan tidak gosong.
Yg belum coba,... yukk cobain Kudapan Khas Indonesia tercinta 🇮🇩
Source Recipe ⬇️ @taracukupsatu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15896641
Happy Sunday 🇮🇩
#KaMI_palembang2026
#CookpadCommunity_Palembang
Kokole Khas Manado
Puding Tradisional khas Manado yg baru pertama kalinya saya tau 🤭 Tanpa Agar2 ataupun Jelly.
Kudapan ini terbuat dari bahan utama jagung (baik jagung lokal maupun jagung manis) yang dihaluskan, diambil sarinya, kemudian dimasak bersama santan dan bahan lainnya. Di sini saya pakai Santan Rose Brand karena
sangat cocok untuk bahan pembuatan aneka kue tradisional. hasil kue harum, gurih dan legit.
Untuk membuat makanan tradisional satu ini emang butuh kesabaran ekstra 😅 karena harus di aduk terus, agar mengental dan tidak gosong.
Yg belum coba,... yukk cobain Kudapan Khas Indonesia tercinta 🇮🇩
Source Recipe ⬇️ @taracukupsatu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15896641
Happy Sunday 🇮🇩
#KaMI_palembang2026
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan
- 2
Masukkan jagung dan air ke jar blender, haluskan. Lalu Masukkan ke wajan anti lengket sambil di saring.
- 3
Masukkan daun pandan, garam, Santan Rose Brand dan gula merah aduk rata masak hingga mengental ± 30 menit. Matikan api.
- 4
Hilangkan uap panas sebentar, lalu masukkan ke cup atau loyang. Tunggu suhu ruang simpan di chiller.
- 5
Kokole Khas Manado siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar