Cendol Susu Ubi Ungu
Ini salah satu olahan ubi ungu yg dijamin anak² sukaa.. Karena creamy manis gurih dari susu nyaa, namun tetap segaaarr diminum ketika cuaca panas.. coba yukkk buatnya mudah looh.. jika tdk ada cetakan cendol bisa menggunakan saringan atau kukusan yg diameter lubangnya berukuran agak besar.
Cendol Susu Ubi Ungu
Ini salah satu olahan ubi ungu yg dijamin anak² sukaa.. Karena creamy manis gurih dari susu nyaa, namun tetap segaaarr diminum ketika cuaca panas.. coba yukkk buatnya mudah looh.. jika tdk ada cetakan cendol bisa menggunakan saringan atau kukusan yg diameter lubangnya berukuran agak besar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam 1 panci, campurkan semua bahan cendol ubi ungu, aduk dengan whisker sampai tidak ada bahan yg bergerindil atau menggumpal, baru kemudian nyalakan api kompor dengan api sedang, masak hingga mengental dan meletup², kemudian matikan api. Dinginkan sebentar hingga uap panas hilang.
- 2
Gunakan cetakan cendol, cetak adonan ke dalam wadah atau baskom berisi air dan es batu. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Di wadah lain, campurkan semua bahan kuah susu, koreksi rasa, sesuaikan tingkat kemanisan dgn selera masing², saring cendol, masukan kedalam kuah susu. Simpan di kulkas atau tambahkan es batu sesuai selera saat akan dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar