क्रिस्पी कॉर्न पकोड़ा
#CA26
मकई दुनिया का सबसे महत्वपूर्ण और लोकप्रिय का अनाज फसलों में से एक है। इसमें फाइबर विटामिन बी और सी और जरूरी खनिज होते हैं यह पाचन शक्ति को भी बढ़ाने में मदद रूप है इसके कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं आजकल तो बारिश का मौसम चल रहा है तो जगह पर बहुत ही बढ़िया बुट्टा या मक्का या मकई मिल रही है तो सोचा क्यों ना इसके स्वीट कॉर्न पकोड़े क्रिस्पी एसे बनाए जाए बहुत ही कम समय में करने वाला यह व्यंजन है और स्वास्थ्य से भरपूर भी है
बेसन, चावल का आटा डालें कुछ मसाले डालें और फटाफट से कौन पकोड़े बनाएं
क्रिस्पी कॉर्न पकोड़ा
#CA26
मकई दुनिया का सबसे महत्वपूर्ण और लोकप्रिय का अनाज फसलों में से एक है। इसमें फाइबर विटामिन बी और सी और जरूरी खनिज होते हैं यह पाचन शक्ति को भी बढ़ाने में मदद रूप है इसके कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं आजकल तो बारिश का मौसम चल रहा है तो जगह पर बहुत ही बढ़िया बुट्टा या मक्का या मकई मिल रही है तो सोचा क्यों ना इसके स्वीट कॉर्न पकोड़े क्रिस्पी एसे बनाए जाए बहुत ही कम समय में करने वाला यह व्यंजन है और स्वास्थ्य से भरपूर भी है
बेसन, चावल का आटा डालें कुछ मसाले डालें और फटाफट से कौन पकोड़े बनाएं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मकई में अच्छी तरह से छिलके निकाल कर और उसके दाने निकालें उसे एक बाउल में डालें औ
- 2
बेसन, चावल का आटा डालें मसाले करें लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला, हल्दी पाउडर नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 3
बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालने धीरे से थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालें ज्यादा पानी नहीं डालना है सिर्फ कोटिंग हो जाए मकाई के दाने पर इतना ही पानी डालें ऊपर गर्म तेल डालें और सारी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 4
गरम तेल में कुरकुरा क्रिस्पी पकोड़ा बनाएं और इस गरमा गरम कॉर्न पकौड़े को चटनी के साथ एंजॉय करें।
कीवर्ड
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