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ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え
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ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え-レシピのメイン写真

ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

材料を切ってレンジでチンして混ぜるだけ♬
朝、仕事に行く前に作って冷蔵庫に入れておいたら
晩御飯にはイイ感に味が染みこんでいまーす( ・ 3・)~♪
ピーマン苦くなーい‼
お家にあるもので簡単に作れるので気が向いた方は是非是非(・∀・)

#忙しい日にうれしい作りおき

材料を切ってレンジでチンして混ぜるだけ♬
朝、仕事に行く前に作って冷蔵庫に入れておいたら
晩御飯にはイイ感に味が染みこんでいまーす( ・ 3・)~♪
ピーマン苦くなーい‼
お家にあるもので簡単に作れるので気が向いた方は是非是非(・∀・)

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ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

材料を切ってレンジでチンして混ぜるだけ♬
朝、仕事に行く前に作って冷蔵庫に入れておいたら
晩御飯にはイイ感に味が染みこんでいまーす( ・ 3・)~♪
ピーマン苦くなーい‼
お家にあるもので簡単に作れるので気が向いた方は是非是非(・∀・)

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材料を切ってレンジでチンして混ぜるだけ♬
朝、仕事に行く前に作って冷蔵庫に入れておいたら
晩御飯にはイイ感に味が染みこんでいまーす( ・ 3・)~♪
ピーマン苦くなーい‼
お家にあるもので簡単に作れるので気が向いた方は是非是非(・∀・)

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材料

2人分
  • ピーマン 3個(90g~)
  • ワカメ(乾燥) 大さじ2杯
  • カニカマ 5本(40g~)
  • ☆ポン酢 大さじ2杯
  • ☆砂糖 小さじ2杯
  • ☆ごま油 小さじ1杯
  • ☆和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2杯
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    器に☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

    • ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え作り方1写真
  2. 2

    乾燥わかめは水に浸して戻した後、水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切っておきます。

    • ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え作り方2写真
  3. 3

    ピーマンはヘタとタネを取り除き細切りにします。
    カニカマは割いておきます。

    • ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え作り方3写真
  4. 4

    ピーマンを耐熱容器に入れてラップをふわっとかけ、レンジ500wで約2分加熱します。

    • ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え作り方4写真
  5. 5

    器に④とカニカマ、ワカメ、①の調味料を入れて全体に味が付くように混ぜて出来上がりです。

    • ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え作り方5写真
  6. 6

    お好みで白ごまをふりかけてお召し上がり下さいませ~。

    • ごま香る✾ピーマンとワカメの甘酢和え作り方6写真

コツ・ポイント

・④の工程で加熱時間はご家庭のレンジで調整して下さい。
・カニカマの代わりにちくわでもOKです。
・お好みで他の野菜・きのこをプラスしていただいてもOKです。ご自由にどうぞ(・∀・)♪

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
2026/08/27 06:52に公開
和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜いキッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも美味しそうに見えるように「仕上がりは美しく」を心がけています(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨途中経過が多少ぐだくだでも、最終的に「美味しい」という所に着地すればいいぐらいの気持ちで料理していますwwwこんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪※2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための自己満健康弁をメインにがんばろうと思います。インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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このレシピのキーワード

ワカメ ピーマン カニカマ

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