مربا انجیر رژیمی 🌸

مربا انجیر رژیمی 🌸
مراحل تهیه
- 1
انجیرهارو باهر وسیله ای که دارید له و پوره کنید.....انجیرهای من رسیده بودن با گوشتکوب دستی له کردم.
- 2
با دانه چیا و استویا وآب گذاشتم روی حرارت کم تا بپزه ولعاب داربشه. اگر دوست داشتید مثل من مقداری گردوی خرد شده هم بریزید.
- 3
در اواخر پخت پودر هل و آبلیمو رو ریخته و خاموش کنید و بذارید سرد بشه توی شیشه بریزید و بذارید یخچال.
- 4
هر وقت قاشق رو ته قابلمه کشیدید و خالی موند وخیلی آروم جمع شد یعنی پخت مربا تمومه و خاموش کنید.
- 5
🌸هنگام پخت گاهی هم بزنید که ته نگیره و نسوزه.
🌸زود پخته وآماده میشه از کنار گاز زیاد دور نشید😅 🌸میتونید انجیرهارو خرد کنید و مثل من له نکنید. - 6
🌸اگر خواستید عسل اضافه کنید مربا رو با دانه چیا وآب بذارید بپزه بعد که غلیظ شد از حرارت بردارید بذارید از داغی بیافته بعد عسل رو اضافه کنید ولی شیره یا استویارو همون اول بریزیدبامیوه بپزه. 🌸اگر از استویا استفاده کنید قطعا مربای خوشرنگتر و کم کالری تری خواهید داشت.
ترفندها
🌸میتونید به جای گردو خلال بادام یا پسته بریزید.
🌸بسته به ذائقتون و شیرینی ورسیدگی میوه شیرین کننده بریزید.
🌸دانه چیا رو اصلا حذف نکنید چون این نوع مرباها شکر نداره کمک میکنه به غلظتش.
🌸این مدل مرباهاماندگاری کمی داره سعی کنید کم درست کنید که در عرض دوسه روز مصرف بشه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (15)