شیرینی نخودچی

من یک ویدئو تهیه شیرینی نخودچی دیدم با یک چهارم مواد درست کردم ، خیلی خوب شد و خیلی هم راحت بود برای همین دستورشو نوشتم تا هم خودم بتونم استفاده کنم هم شما عزیزان اگر تمایل داشتید .
شیرینی نخودچی
من یک ویدئو تهیه شیرینی نخودچی دیدم با یک چهارم مواد درست کردم ، خیلی خوب شد و خیلی هم راحت بود برای همین دستورشو نوشتم تا هم خودم بتونم استفاده کنم هم شما عزیزان اگر تمایل داشتید .
مراحل تهیه
- 1
روغن را اول روی حرارت گذاشته تا آب گردد، قرار نیست داغ بشه همین که گرم بشه و آب کافیست
- 2
سپس پودر قند را افزوده همزده ، پودر هل را افزوده همزده
- 3
آرد نخودچی و آرد قنادی را با هم مخلوط کرده ، الک نمایید و طی ۲، ۳ مرحله روی مایه بریزید
- 4
هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند ، خیلی ورز ندهید، خمیر را بین دو تا کیسه فریزر قرار داده با وردنه باز کنید و قالب بزنید ، خمیر نیازی به استراحت نداره.
- 5
روی کاغذ روغنی قرار داده ، میتونید روشو با سیاهدانه یا کنجد یا پودر پسته تزیین نمایید
- 6
درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ، زیرش کمی برشته شد کافیست ، همونموقع میتونید از روی کاغذ بردارید نیازی به سرد شدن نیست
- 7
من با یک چهارم مواد بالا درست کردم که یک بشقاب میوه خوری بهم داد(همین مقداری که در عکس میبینید)
ترفندها
احتمالش ضعیفه ولی اگر دیدید خمیرتون خوب نشد و پودر میشد کمی روغن مایع اضافه کنید درست میشه
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به ليلا جديدي بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (6)