Bolu Ketan Hitam

Siapa disini tim pecinta ketan hitam? 🙋♀️ Aku awalnya iseng bikin, eh malah jadi favorit keluarga. Teksturnya moist banget, ada wangi khas ketan hitamnya. Gak seret sama sekali. Cocok banget buat temen teh sore ☕️
Bolu Ketan Hitam
Siapa disini tim pecinta ketan hitam? 🙋♀️ Aku awalnya iseng bikin, eh malah jadi favorit keluarga. Teksturnya moist banget, ada wangi khas ketan hitamnya. Gak seret sama sekali. Cocok banget buat temen teh sore ☕️
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gulpas, vanili, sp dan sejumput garam smp kental berjejak
- 2
Masukkan tepung ketan hitam, terigu, susu bubuk dan cokelat bubuk yang sudah diayak, mixer dengan speed rendah (maaf video tdk tersimpan)
- 3
Kmd masukkan santan lalu minyak goreng asal rata saja tidak ada yg mengendap
- 4
Tuang ke loyang yang sudah dioles carlo hentakkan, oven dengan suhu 180c selama 30-40mnt atau sesuai oven masing2 (test tusuk)
- 5
Keluarkan dari loyang, potong dan sajikan
Tips
Tes tusuk wajib: Tusuk tengahnya. Kalo udah gak ada adonan basah yang nempel = mateng. Kalo masih ada remah basah, panggang 5 menit lagi.
#pecintaketanitam #kueketan #ketanhitam
#boluketanitampanggang #boluungu #kueungu
#cemilansehat #cemilanketan #foodreels #bakingvideo #comfortfood
#indonesianfood #kueenak #yum #resepantigagal #idejualan #kuekekinian
#bolukekinian #homemade #resepibu #kuearisan
#jualankue #snackbox
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Madaria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar