حبوبات به جز عدس را از شب قبل خیس میکنیم و آب آن را چند بار عوض میکنیم
و دو سه ساعت میذاریم تا بپزند

عدس دو ساعت خیس میکنیم بعد میذاریم بپزه نباید زیاد نرم شود. وقتی حبوبات پختند آن‌ها را آبکش میکنیم و کنار میگذاریم...پیاز را خلالی خرد میکنیم
پیاز با روغن تفت داده و زردچوبه میزنیم بعد همه مواد
(حبوبات و برنج و سبزی) بجز عدس میریزیم داخل قابلمه چند لیوان عصاره گوشت را ریخته نمک کم و فلفل زده و میذاریم با شعله ملایم تا پخته بشه.چون حبوبات پخته شده

بعد با پیاز و سیر داغ و کشک تزیین می‌کنیم