نان فانتزی😋
# نان_فانتزی #نان #لقمه_مدرسه #مقرون_به_صرفه
نان بسیار خوشمزه وخوش بافتی هست که میتونین درست کنین و بجای نان فانتزی بازاری برا بچه ها بپزین و توش پنیر و سبزی یا کتلت و ....بذارین و یه لقمه ی خانگی و سالم براشون فراهم کنین که هم سالم باشه هم مقرون به صرفه
نان فانتزی😋
# نان_فانتزی #نان #لقمه_مدرسه #مقرون_به_صرفه
نان بسیار خوشمزه وخوش بافتی هست که میتونین درست کنین و بجای نان فانتزی بازاری برا بچه ها بپزین و توش پنیر و سبزی یا کتلت و ....بذارین و یه لقمه ی خانگی و سالم براشون فراهم کنین که هم سالم باشه هم مقرون به صرفه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد، شکر، نمک و خمیرمایه را با هم مخلوط کنید. شیرو آب ولرم و روغن را اضافه کنید و کمی هم بزنید.
- 2
خمیر را 1 ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. بعد مثل شکل بهش فرم بدین
- 3
در صورتیکه دوست داشته باشین روی نون طلایی بشه میتونین روی خمیر را با کمی شیر یا تخم مرغ رومال کنید و در صورت تمایل شکر بپاشید. ) من ساده پختم و وقتی از فر درآوردم با برس روی نون روغن مالیدم
- 4
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید تا طلایی شود. در توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه گوارای وجودتون 💕💕
ترفندها
🌼می‌توانید برای طعم بهتر از کمی وانیل یا دارچین در خمیر استفاده کنید.
🌼 همیشه برای پخت نان همه ی آرد رو اضافه نکنین
مقداری رو کنار بذارین متناسب با بافت نوع آردها ، اضافه یا کم کنین
🌼سعی کنین روغن را آخر کار اضافه کنین و با ورز دادن چسبندگی خمیر را رفع کنین نه با اضافه کردن آرد اضافه که باعث سفتی خمیر میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)