Запечені яблука з кисломолочним сиром та горіхами

Name: Запечені яблука з кисломолочним сиром та горіхами
Yield: 5-7 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 5-7 шт Яблука; 200 г Сир кисломолочний 5-9%; 50 г Горіхи волоські або фундук; 1 шт Яйце; 1-2 ст. л. Мед; 0.5 ч. л. Кориця мелена; 0.5 ч. л. Ванільний цукор; 15 г Вершкове масло; 1 ст. л. Цукор (за потреби)

Ms Strij @cook_114171140

Харків

#CookpadФартух2026
Смачний та корисний десерт

Запечені яблука з кисломолочним сиром та горіхами

Ms Strij @cook_114171140

Харків

#CookpadФартух2026
Смачний та корисний десерт

Збережено

Інгредієнти

50 хв

5-7 порцій

5-7 штЯблука
200 гСир кисломолочний 5-9%
50 гГоріхи волоські або фундук
1 штЯйце
1-2 ст. л.Мед
0.5 ч. л.Кориця мелена
0.5 ч. л.Ванільний цукор
15 гВершкове масло
1 ст. л.Цукор (за потреби)

Збережено

Кроки

50 хв

1

Зрізати верхівки яблук, обережно видалити серцевину, не прорізаючи наскрізь.
2

М’якоть подрібнити, додати до сиру для соковитості.
3

Горіхи подрібнити (не до стану борошна), трохи залишити для посипки.
4

Сир змішати з яйцем, медом, корицею, ванільним цукром, м’якоттю та горіхами.
5

Наповнити яблука начинкою, посипати горіхами, покласти масло.
6

Викласти на пергамент, додати 1- 2 ст. л. води на дно.
7

Запікати при 180°С приблизно 30 хвилин до м’якості яблук та рум’яної скоринки на начинці
8

Подавати теплими або охолодженими.