Roti Maryam Coklat
Bismillahirrahmanirrahim
Pertama kali bisa buat roti maryam sendiri, wah masyaAllah seneng banget. Ya walaupun hasil akhirnya gak cakep² amat yang penting rasanya enak. Apalagi dikasih coklat begini, anak² auto rebutan minta lagi dan lagi 🤣
Tak lupa untuk merendam adonan rotinya saya pakai Minyak Goreng Rose Brand tentunya, hasil adonan roti jadi lentur dan mudah di giling.
Roti Maryam Coklat
Bismillahirrahmanirrahim
Pertama kali bisa buat roti maryam sendiri, wah masyaAllah seneng banget. Ya walaupun hasil akhirnya gak cakep² amat yang penting rasanya enak. Apalagi dikasih coklat begini, anak² auto rebutan minta lagi dan lagi 🤣
Tak lupa untuk merendam adonan rotinya saya pakai Minyak Goreng Rose Brand tentunya, hasil adonan roti jadi lentur dan mudah di giling.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu dengan garam, aduk rata. Tambahkan kuning telur, beri susu cair bertahap sambil diaduk.
- 2
Tambahkan margarin, aduk sampai kalis. Buat bulatan, tutup lalu diamkan selama 45 menit.
- 3
Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulatan. Tuang Minyak Goreng Rose Brand dalam wadah, masukkan bulatan roti ke dalamnya. Rendam selama 2-4 jam dalam wadah tertutup (saya rendam 3 jam).
- 4
Pindahkan adonan ke alas kerja, giling sampai tipis. Oles margarin cair lalu beri meses secukupnya (jika mau diberi keju atau original bisa ya tergantung selera).
- 5
Gulung sambil dipadatkan dari bawah sampai ke atas. Gulung berlawanan dari kanan dan kiri (seperti gambar 2).
- 6
Tumpuk adonan tadi sambil ditekan. Simpan dalam wadah tertutup selama 30 menit.
- 7
Panggang di teflon sambil ditekan dengan spatula sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Jika ingin di frozen, panggang sebentar saja, lalu simpan wadah tertutup.
- 8
Roti Maryam siap disajikan. Waa masyaAllah anak² suka banget sampe habis gak bersisa 🤭
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar