蒜香雞腿排 Morgan @Morgan_5766 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 蒜香雞腿排 Morgan @Morgan_5766 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 1人份 去骨雞腿（淨肉約420g） 1支 米酒 1大匙 鹽 3/4茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 小磨坊香蒜粒 3/4茶匙 油 1大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 雞腿請雞肉攤老闆去骨，洗淨用廚房紙巾沾乾，雞腿用刀劃幾刀（快熟、好入味、斷筋不會變形），醃料：米酒、鹽、胡椒粉、香蒜粒抹均勻，醃10分鐘 2 取一平底開火入油、放入雞腿肉朝下，轉中火蓋上鍋蓋煎5分鐘、將雞腿反面煎皮那一面，一樣蓋上鍋蓋煎5分鐘即完成 3 所有的醃料依據重量、個人喜好增減 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26635660 已複製 Morgan @Morgan_5766 發布於 2026年09月25日 09:39 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 大蒜 雞腿排 相似食譜 更多推薦食譜 火龍果寶寶手指饅頭 台式炒麵 奶油蛤蜊絲瓜 甜醬米飯糰子 滿滿蛋白質！水煮蛋辣油拌彩虹麵 味噌洋蔥蒸鮭魚 千層黑糖餅 紅燒牛肉麵 （梅花肉） 蜂蜜醬燒豬排 豆漿 法式吐司 豆漿 法式吐司 味噌洋蔥蒸鮭魚 千層黑糖餅 干貝鮭魚蛋炒飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26635660
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