Hashbrown

Minggu ke-21
Bismillah..
Kebanyakan resep kentang nya direbus terlebih dahulu, lalu dibentuk, dibiarkan set di kulkas baru kemudian digoreng.
Ini hashbrown ala sajiansedap, kentang nya tidak direbus dulu, langsung dibentuk dan dipanggang di teflon. Cocok untuk yang lagi mengurangi minyak dan gorengan.
Hashbrown
Minggu ke-21
Bismillah..
Kebanyakan resep kentang nya direbus terlebih dahulu, lalu dibentuk, dibiarkan set di kulkas baru kemudian digoreng.
Ini hashbrown ala sajiansedap, kentang nya tidak direbus dulu, langsung dibentuk dan dipanggang di teflon. Cocok untuk yang lagi mengurangi minyak dan gorengan.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan parut kasar kentang.
- 2
Keringkan dengan tisu dapur atau peras dengan kain bersih supaya kadar airnya berkurang.
- 3
Tambahkan telur kocok, keju, garam dan lada. Aduk merata.
- 4
Panaskan teflon dan oles dengan sedikit minyak. Tuang per porsi dan bentuk kotak atau sesuai selera.
- 5
Panggang sampai kedua sisi kecoklatan. Sajikan dengan saus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar