Potong talas kecil kecil, lalu cuci bersih

Goreng talas lalu tiriskan.

Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis.

Kocok telur, tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu masukkan talas dan bumbu goreng.

Goreng telur sampai kecoklatan, lalu tiriskan.