380. Goguma Mattang

[Resep Ke-26]
Ubi goreng lapis karamel ala Korea
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SpecialPosbarUmbiColam
#CookpadCommunity_Malang
380. Goguma Mattang
[Resep Ke-26]
Ubi goreng lapis karamel ala Korea
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SpecialPosbarUmbiColam
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Kupas kulit ubi, lalu cuci bersih.
- 2
Potong dadu ubi yang sudah dicuci bersih. Kemudian goreng di api sedang hingga matang, kuning kecokelatan. Saya goreng 2 kali agar ubi krispi.
- 3
Siapkan wajan, masak gula dan minyak hingga meleleh dan menjadi karamel
- 4
Masukkan ubi goreng, lalu aduk cepat hingga rata. Matikan api. Letakkan di baking paper, lalu pisah-pisahkan. Sajikan
Tips
Goreng dua kali agar hasilnya krispi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tisha's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar