Salsa Emmy casera

Name: Salsa Emmy casera
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 115 gr. mayonesa; 20 gr. gochujang; 15 gr. mantequilla; 15 gr. azúcar; 10 ml. vinagre de arroz; 3 gr. semillas de sésamo negro

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yx7-6dJ32C4

Salsa Emmy casera

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yx7-6dJ32C4

Guardada

Ingredientes

30 minutos

8 raciones

115 gr.mayonesa
20 gr.gochujang
15 gr.mantequilla
15 gr.azúcar
10 ml.vinagre de arroz
3 gr.semillas de sésamo negro

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Tostar las semillas de sésamo negro en una sartén sin aceite a fuego medio y pasar a un recipiente de metal para cortar la cocción.
2

Fundir a fuego suave la mantequilla.
3

Añadir el vinagre de arroz y el azúcar y mezclar bien.
4

Agregar el gochujang y mezclar hasta que se integre por completo.
5

Cuando empiece a hervir la mezcla, añadir las semillas de sésamo negro, apagar el fuego y mezclar bien.
6

Dejar enfriar por completo la mezcla.
7

Añadir la mayonesa y mezclar bien hasta obtener una salsa homogénea.