مواد دالگونا را با هم مخلوط کردم و با همزن زدم تا فوم دار شود.

تخم مرغ ، شکر، وانیل را با دور تند همزن 5 دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.

ماست را اضافه کردم و هم زدم.

روغن مایع را اضافه کردم و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن زدم.

آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کردم و به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم تا مایه کیک یکدست شد.

نصف مایه کیک را داخل قالب ریختم و خوب در همه جای قالب یکدست پخش کردم.

نصف دیگر مایه کیک را با دالگونا مخلوط کردم.

مایه کیک دالگونا را روی قسمت اول ریختم و کمی کنجد ریختم.

درفر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 35 تا 45 دقیقه قرار دادم. بعد از پخت ، روی توری گذاشتم تا خنک شود.