Kue Pelita
Kue Pelita atau Pelite konon kue khas asal Bangka Belitung yang rasanya lembut gurih legit dan manis itu kue kesukaan, saya sering beli di toko kue yang jualan aneka kue basah. Kali ini cobain buat sendiri, walaupun bagi saya rada rempong bikin wadah dari daun pisang nya. Tapi lumayan jadi deh cuma ga rapih. Yang penting kuenya enak. Hayu dicoba. Nagih.
#ApronCookpad2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Kue Pelita
Kue Pelita atau Pelite konon kue khas asal Bangka Belitung yang rasanya lembut gurih legit dan manis itu kue kesukaan, saya sering beli di toko kue yang jualan aneka kue basah. Kali ini cobain buat sendiri, walaupun bagi saya rada rempong bikin wadah dari daun pisang nya. Tapi lumayan jadi deh cuma ga rapih. Yang penting kuenya enak. Hayu dicoba. Nagih.
#ApronCookpad2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh tepung beras dalam wadah, tambahkan garam dan santan secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Bisa di saring untuk pastiin adonan halus.
- 2
Siapkan wadah dari daun pisang kalau tidak ada bisa pakai alumunium foil cup. Masukkan 1 sdm gula merah dan irisan daun pandan.
- 3
Panaskan panci kukusan, taruh wadah daun yang berisi gula merah, lalu masukkan adonan tepung beras ke dalamnya. Tutup panci kukusan dengan serbet. Kukus selama 15 sd 20 menit.
- 4
Setelah matang, angkat pindahkan ke piring saji. Nikmati kue pelita yang lembut gurih dan legit manis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar