秋野菜!栄養満点!カボチャの塩昆布マヨチーサラダ

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
秋野菜カボチャを使った栄養満点サラダです♪テレビを見ていて、これすぐできるぢゃん!と思って簡単にできたレシピ!カボチャの栄養を逃さない調理法、レンチンカボチャと脂質(マヨネーズ)の組み合わせがバッチリだそうです!マヨネーズ、塩昆布、クリームチーズがあれば味付けバッチリ!娘が味見が止まらなくて止めました笑#秋野菜#カボチャ#塩昆布#栄養満点
秋野菜!栄養満点!カボチャの塩昆布マヨチーサラダ
秋野菜カボチャを使った栄養満点サラダです♪テレビを見ていて、これすぐできるぢゃん!と思って簡単にできたレシピ!カボチャの栄養を逃さない調理法、レンチンカボチャと脂質(マヨネーズ)の組み合わせがバッチリだそうです!マヨネーズ、塩昆布、クリームチーズがあれば味付けバッチリ!娘が味見が止まらなくて止めました笑#秋野菜#カボチャ#塩昆布#栄養満点
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、ラップで包んで電子レンジ600Wで2分加熱する。加熱後、切りやすくなるので、小さめの一口大に切る。
- 2
耐熱皿に入れ、ラップをしレンジ600Wで4〜5分加熱する。大きめのカボチャに爪楊枝がスッと入るくらいまで加熱する。
- 3
柔らかくなったら、熱いうちにマヨネーズ、塩昆布、クリームチーズを入れ混ぜ合わせる。柔らかいので、潰さずとも混ざる。
- 4
味の調整をし、完成!温かいままでも、冷たく冷やしても美味しかったです^ ^
コツ・ポイント
・テレビ「ソレダメ!」で料理家の先生が作っていたので参考にしました。カボチャの栄養素無駄なく摂取できるレシピだそうです^ ^
・クリームチーズ、マヨネーズは温かいうちに加えると、よく混ざります。
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