Cake lemper ayam 🎂
Bosan sama cake manis? Cobain deh kreasi savory cake yang satu ini! Kali ini aku bikin inovasi unik, lemper tradisional yang disulap jadi bentuk cake cantik. Hasil akhirnya beneran memuaskan banget, tekstur ketannya pulen dan gurihnya pas. Kunci suksesnya tentu karena pakai bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand. Cocok banget buat sajian acara spesial atau pengganti kue ulang tahun. Yuk, cooksnap resepnya!
Thank you resepnya dear @mommy_dapur 🥰
.
.
#KelasKaMI_Bacang
#CINTE_KelasBacang
#BacangnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
*26 Sep - 11 Okt 2026*
Akun cookpad Mommy Dapur https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/39796223
Cake lemper ayam 🎂
Bosan sama cake manis? Cobain deh kreasi savory cake yang satu ini! Kali ini aku bikin inovasi unik, lemper tradisional yang disulap jadi bentuk cake cantik. Hasil akhirnya beneran memuaskan banget, tekstur ketannya pulen dan gurihnya pas. Kunci suksesnya tentu karena pakai bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand. Cocok banget buat sajian acara spesial atau pengganti kue ulang tahun. Yuk, cooksnap resepnya!
Thank you resepnya dear @mommy_dapur 🥰
.
.
#KelasKaMI_Bacang
#CINTE_KelasBacang
#BacangnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
*26 Sep - 11 Okt 2026*
Akun cookpad Mommy Dapur https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/39796223
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
Rendam beras ketan selama ± 2 jam, tiriskan.
- 2
Kukus beras ketan selama 20 menit, angkat.
- 3
Rebus santan Rose Brand, air, garam, dan daun salam hingga mendidih.
- 4
Campur beras ketan kukus dengan santan rebus. Tambahkan bumbu instant nasi kuning. Aduk rata hingga rata dan santan meresap.
- 5
Kukus kembali beras ketan selama 30 menit atau hingga matang.
- 6
Siapkan cetakan yg sudah dioles sedikit minyak goreng.
Masukkan ketan kukus setinggi ½ cetakan. Padatkan.
- 7
Tambahkan isian ayam suwir, ratakan dan padatkan.
Tutup dengan ketan kukus dan padatkan kembali. Biarkan dingin dan set.
- 8
Balik cetakan dan keluarkan cake. Hias dengan isian ayam suwir dan cabe merah, atau sesuai selera dan kreativitas.
Tips
🔸Pada saat mencetak, harus benar2 dipadatkan.
🔸Tunggu benar2 dingin dan set agar mudah dipotong.
🔸Agar tidak mudah basi, ketan dan isian ayam suwir harus benar2 tanak (matang sempurna) . Yg ini, tahan di suhu ruang 24 jam.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar