CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭

Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭

Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
Jakarta , Indonesia

Penasaran banget sama olahan terong bakar yang dijadikan omelet khas Filipina ini. Sering seliweran di reel instagram dan aku cari namanya apa yaa ternyata nemu resep di cookpad.. Ternyata rasanya enak banget, gurih, dan cara buatnya juga simpel. walau agak gosong dikit hehe. Cocok banget buat variasi lauk sehari-hari di rumah. Yuk, cobain juga

Resep dari andarani (@anda_rani) Palembang

#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta

*12 - 18 Okt 2026*

Penasaran banget sama olahan terong bakar yang dijadikan omelet khas Filipina ini. Sering seliweran di reel instagram dan aku cari namanya apa yaa ternyata nemu resep di cookpad.. Ternyata rasanya enak banget, gurih, dan cara buatnya juga simpel. walau agak gosong dikit hehe. Cocok banget buat variasi lauk sehari-hari di rumah. Yuk, cobain juga

Resep dari andarani (@anda_rani) Palembang

#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta

*12 - 18 Okt 2026*

Lebih banyak

Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭

Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
Jakarta , Indonesia

Penasaran banget sama olahan terong bakar yang dijadikan omelet khas Filipina ini. Sering seliweran di reel instagram dan aku cari namanya apa yaa ternyata nemu resep di cookpad.. Ternyata rasanya enak banget, gurih, dan cara buatnya juga simpel. walau agak gosong dikit hehe. Cocok banget buat variasi lauk sehari-hari di rumah. Yuk, cobain juga

Resep dari andarani (@anda_rani) Palembang

#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta

*12 - 18 Okt 2026*

Penasaran banget sama olahan terong bakar yang dijadikan omelet khas Filipina ini. Sering seliweran di reel instagram dan aku cari namanya apa yaa ternyata nemu resep di cookpad.. Ternyata rasanya enak banget, gurih, dan cara buatnya juga simpel. walau agak gosong dikit hehe. Cocok banget buat variasi lauk sehari-hari di rumah. Yuk, cobain juga

Resep dari andarani (@anda_rani) Palembang

#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta

*12 - 18 Okt 2026*

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  • 2 butirtelur
  • 1 bhterong ukuran besar
  • 1 btgdaun bawang dipotong sesuai selera
  • Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  • 1 bhcabe keriting dipotong-potong
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/4 sdtmerica bubuk
  • 1/4 sdtkaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ​Bakar terong hingga lembek / berair.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
  2. 2

    Kupas terong lalu digeprek / dipenyetkan, bisa menggunakan garpu atau batu ulekan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
  3. 3

    Kocok telur beserta daun bawang, cabe, garam, merica dan kaldu. Masukkan terong yang sudah digeprek tadi.Ratakan telur ke terong dengan sendok

    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng seperti memasak telur dadar, tuang sisa kocokan telur di atas terong saat baru masuk ke wajan agar adonan telur menempel tebal dan rapi di sekeliling terong.
    Balik kedua sisi,angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan nasi putih hangat dan potong potong omelette terong agar mudah memakannya

    Foto langkah ke 4 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tortang Talong khas Filipina (Filipino Eggplant Omelet) 🇵🇭.

Tips

Bakar terong di atas api kompor langsung atau teflon sampai kulitnya benar-benar hitam kecokelatan agar aromanya semakin smoky dan dagingnya makin lembut.

Kupas kulit terong saat kondisi hangat (bisa dibantu celupkan tangan ke air dingin) dan biarkan tangkainya tetap utuh. Pipihkan dagingnya pakai garpu tapi jaga agar jangan sampai terputus dari tangkainya.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Irma Athna bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
pada 18 Oktober 2026 15.53
Jakarta , Indonesia
SMA 2013 (vakum lama lupa Cookpad akun 🥹).(Senin, 28 Oktober 2024)Alhamdulillah ingat Cookpad kembali setelah menikah dapat 4 bulan. waktu Googling malam2 buat cari resep mau bikin menu untuk besok masakin suami, biar menunya bervariasi tiba-tiba muncul resep di Cookpad.Jadi download bikin akun baru.Akun baru ketika membuka lembaran baru hidup bersama kekasih halal di tahun 2024❤️🤍Akun ini untuk ku ukir sejuta kisah resep masakan penuh cinta untuk suami ku tercinta 🤍❤️ intinya jurnal harian aku belajar memasak sebagai isteri dan untuk simpan resep memasak biar ga lupa 🥰 masakan simpel ala-ala aku anak gen milineal lahir 95L🥰.Terima kasih Cookpad, telah menjadi sahabat setia sejak masa SMA hingga kini, kalau masak sih setiap hari karna emang suka masak2.. harapannya agar tulisan bermanfaat ga hanya cooksnap saja dan foto2 menu masakan yg hanya menjadi pajangan di galeri jadi sesibuk apapun semoga tidak mager terbitkan resep, dan masih belajar jepret ekstetik, belajar editing tulisan, kadang kelupaan jepret masakannya langsung santap aja ama suami 🤣semoga selalu konsisten untuk menulis resep setiap hari dan selalu upgrade ilmu memasak 🥰Setiap masakan adalah cerita, saya berharap pembaca menikmati setiap suapan cerita masakan sederhana ala rumahan yg saya bagikan di sini.Mari menjalin ukhuwah silaturahmi di sini 🥰Kalau suka sama resep saya, silahkan recook, bagikan foto cooksnap-nya, dan mention ya ^^ terima kasih , semoga bermanfaat, menjadi amal jariyah untuk kita semua ^^Sehat selalu semua 🥰😘Happy Cooking and Happy Recook 🍳🍽️🤍❤️🌹🍴🧑‍🍳^^Follow IG : Irmaathnauntuk order masakan dan per kue an ^^
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Omelet Daun Bawang Terong Cabe Kriting Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Miso Garlic Butter Tagliatelle 🔥😋
  2. Dragon Fruit Yakult
  3. Es Jelly Susu
  4. Full Chocolate Muffin
  5. Spaghetti Nyemek
  1. Sup Ayam Hainan
  2. Tumis Udang Telur Tomat Ala Resto, Tanpa Minyak !!
  3. Sweet & Sour Chicken (Ayam Asam Manis)
  4. Bolu Coklat Lembut
  5. Martabak Tahu Telur
  1. Telur Dadar Cabe Ijo
  2. Telur Dadar Enak Ala Warteg
  3. Siomay Ayam Labu Siam Buah Naga
  4. Telur Dadar Rawis (tepung maizena)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26741509
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close