Chicken Thighs with Black Pepper Sauce
Aku beli paha ayam fillet, tadinya mau dibuat karage, tapi pak suami minta yang empuk empuk, yaudah aku bikinin ini aja deh. Katanya mirip yang di resto resto gitu, hehehe.
Yuuk cobain resepnya juga.
Chicken Thighs with Black Pepper Sauce
Aku beli paha ayam fillet, tadinya mau dibuat karage, tapi pak suami minta yang empuk empuk, yaudah aku bikinin ini aja deh. Katanya mirip yang di resto resto gitu, hehehe.
Yuuk cobain resepnya juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong paha ayam bentuk dadu atau memanjang sesuai selera, cuci bersih, lalu sisihkan.
- 2
Geprek dan cincang halus bawang putih, potong memanjang daun bawang, kemudian iris wortel dengan bentuk korek dan potong bawang bombay menjadi 4 bagian.
- 3
Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum. Jika sudah harum masukkan daging ayam, tumis lagi sampai daging ayam berubah warna.
- 4
Tambahkan 200 ml air, bumbu, dan wortel, masak sampai airnya mendidih. Sambil menunggu airnya mendidih, larutkan maizena kemudian tuang kedalam wajan. Aduk sampai maizena tercampur merata.
- 5
Tes rasa, jika sudah oke baru masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pawon Bunda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar