Pasta con vegetales y pollo al wok

Name: Pasta con vegetales y pollo al wok
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas; 1 morrón; 1 zapallito; 1 zanahoria grande; 1 suprema de pollo; 4 fetas panceta; 2 dientes ajo; sal, pimienta, salsa de soja; pasta a elección

Natalia Paredes Ruiz @cook_7778261

Pasta con vegetales y pollo al wok

Natalia Paredes Ruiz @cook_7778261

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Ingredientes

2cebollas
1morrón
1zapallito
1zanahoria grande
1suprema de pollo
4 fetaspanceta
2 dientesajo
sal, pimienta, salsa de soja
pasta a elección

Guardada

Paso a paso

1

Picar en juliana las cebollas y el morrón y rehogar.
2

Agregar el ajo picado. Una vez rehogado, reservar.
3

Picar la zanahoria en juliana y rehogar. Mientras se va cocinando la zanahoria picar el zapallito y agregarlo, cuando este cocida la zanahoria y el zapallito reservar.
4

Picar la suprema de pollo en cubitos y rehogar con la panceta. Una vez cocido el pollo unir las preparaciones anteriores y condimentar con sal y pimienta.
5

Cocinar la pasta deseada cuando este al dente volcarla al wok con las verduras y el pollo y rociar con salsa de soja. Cuando se consuma el líquido servir con semillas de sésamo por encima.