Poner la manteca pomada con el azúcar impalpable, batir, agregar un huevo y seguir batiendo, agregar el cítrico y la vainilla (o sólo vainilla o cítrico)

Agregar la harina el polvo de hornear y la pizca de sal, unir todo.

Llevarlo a la heladera por 30 min

En una placa enmarcada y enharinada, se hacen una bolitas y con el pagar se hace un pocito en el medio

Derretir el dulce con una cucharada de agua y ponerla en el picito el dulce

Llevar a horno medio precalentado de 10 a 12 min que no se doren mucho