Es Kelapa Kw Selasih

Name: Es Kelapa Kw Selasih
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Kelapa Kw; 5 Buah Jeruk Kasturi; 1 Sdm Selasih mentah; 6 Sdm Madu; 7 sdm Air Gula ( gula larutkan dgn air panas); 700 ml Air; secukupnya Es Batu

Desi Iskandar lubis @cook_2639097

Jakarta-Medan

Es Kelapa Kw Selasih

Desi Iskandar lubis @cook_2639097

Jakarta-Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

sesuai seleraKelapa Kw
5 BuahJeruk Kasturi
1 SdmSelasih mentah
6 SdmMadu
7 sdmAir Gula ( gula larutkan dgn air panas)
700 mlAir
secukupnyaEs Batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita buat dulu ya Kelapa Kw nya. (1 bungkus nutrijel Plain + 1 susu Skm Gold + 1 sachet santan kara 16ml + 2 sdm gula + 1 sdt garam + 500 ml air) aduk semua bahan lalu masak hingga mendidih. Kemudian dinginkan. Lalu masukkan ke kulkas. Sudah dingin kerok dengan garpu.
2

Selasih mentah rendam dgn setengah gelas air.
3

Potong menjadi 3 bagian jeruk kasturi. Peras sebahagian jeruknya.
4

Siapkan mangkuk besar lalu masukkan selasih yg sudah d rendam + kelapa kw yg sdh di parut + jeruk kasturi dan air perasannya+ air gula + madu. Aduk rata. Lalu tambahkan air 700 ml. Tuang ke gelas lalu beri es batu.