Goreng teri Medan sampai kecoklatan

Iris tomat, cabai merah, daun bawang sesuai selera

Tumis bawang putih yang sudah di keprek, masukkan irisan tomat,cabai merah dan daun bawang sebentar

Kemudian masukkan teri Medan aduk rata, angkat siap disajikan.,(garam saya skip, bisa di gunakan sesuai selera,karena menurut saya teri Medan sudah asin,)