Cake Putih Telur

Saatnya memanfaatkan putih telur dari sisa membuat kue kering. Terima kasih Ibu Fatmah Bahalwan untuk resepnya.....
Cake Putih Telur
Saatnya memanfaatkan putih telur dari sisa membuat kue kering. Terima kasih Ibu Fatmah Bahalwan untuk resepnya.....
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga berbusa, kmdn masukkan cream of tar tar, emulsifier dan gula (gula dimasukkan scr bertahap) Lanjutkan mengocok hingga putih telur mengembang kaku
- 2
Setelah kaku, turunkan kecepatan mixer hingga kecepatan paling kecil dan masukkan campuran terigu dan susu bubuk dalam 3 tahap, aduk asal rata matikan mixer
- 3
Masukkan margarin cair dan aduk balik hingga rata
- 4
Bagi adonan menjadi 4, dan masing2 diberi pasta yg ada
- 5
Tuang secara selang seling ke dalam loyang yg disemir margarin dan ditabur terigu
- 6
Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 dercel selama 50 menit atau sampai matang
- 7
Setelah matang, keluarkan cake dari loyang, dinginkan di rak kawat baru kemudian dipotong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar