Revuelto de patatas cocidas y pavo

Name: Revuelto de patatas cocidas y pavo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; Al gusto Pechuga de pavo; 1 Patata cocida; Al gusto Sal; al gusto Especias

Aitana ~ recetario de una cocinillas @cook_8132817

Asturias

Los revueltos son perfectos para cualquier momento, y ahora de cara al verano y el calor, que apenas apetece cocinar, son una solución rápida y rica para una cena.

Revuelto de patatas cocidas y pavo

Aitana ~ recetario de una cocinillas @cook_8132817

Asturias

Los revueltos son perfectos para cualquier momento, y ahora de cara al verano y el calor, que apenas apetece cocinar, son una solución rápida y rica para una cena.

Guardada

Ingredientes

40 min

2 raciones

2huevos
Al gustoPechuga de pavo
1Patata cocida
Al gustoSal
al gustoEspecias

Guardada

Pasos de la receta

40 min

1

Cocemos la patata en caso de no tenerla lista con anterioridad. La pelamos y troceamos a nuestro gusto y con un chorrito de aceite en la sartén, la doramos un poco.
2

Troceamos también al gusto nuestra pechuga de pavo y la doramos.
3

Añadimos las patatas de nuevo a la sartén; en un plato cascamos los huevos, añadimos sal y especias al gusto (si le ponéis una pizca de pimienta negra molida le da un punto muy rico) y vertemos los huevos en la sartén.
4

Removemos con cuidado para no deshacer las patatas hasta que quede en el punto que más nos guste. Servimos y listo para comer.