Chorizo a la pomarola con puré

Gaston Daniele @cook_5524773
Chorizo a la pomarola con puré
Paso a paso
- 1
Sellar los chorizos en la cacerola, luego de que estén sellados sacarlos y colocar las cebollas y luego el morón
- 2
Cuando la cebolla y el morón estén cocinados colocar los chorizos cortados de nuevo en la cacerola y terminar de cocinar
- 3
Luego colocar la salsa de tomate y el vino y dejar hervir por unos 30'
- 4
Hacer el puré aparte y al puré colocarle manteca, leche, sal y nuez moscada a elección y luego a disfrutar
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