Teri kukus

Selama jajan diluar belum nemu Menu ini "teri kukus".
Ini juga aku tau nya setelah menikah, pertama kali makan.. Bnr2 bikin kalap makan, berasa ga ada kenyang ny...😁😄
Specialnya lagi ni resep yang ngajarin pakmer saya(bapak mertua)... Yah pakmer saya jago masak, karna keadaan sbg single father sejak ank2 masih kecil...begitu salut ny saya kpd beliau😔. Sebagai ank mantu gadis satu2 nya... Krn beliau sya jdi smngat belajar masak dan alhamdulillah beliau selalu suka😁.
Nyesel klo ga nyoba ni resep, gampang bikin nya, gampang abisnya.... 😋😁
Teri kukus
Selama jajan diluar belum nemu Menu ini "teri kukus".
Ini juga aku tau nya setelah menikah, pertama kali makan.. Bnr2 bikin kalap makan, berasa ga ada kenyang ny...😁😄
Specialnya lagi ni resep yang ngajarin pakmer saya(bapak mertua)... Yah pakmer saya jago masak, karna keadaan sbg single father sejak ank2 masih kecil...begitu salut ny saya kpd beliau😔. Sebagai ank mantu gadis satu2 nya... Krn beliau sya jdi smngat belajar masak dan alhamdulillah beliau selalu suka😁.
Nyesel klo ga nyoba ni resep, gampang bikin nya, gampang abisnya.... 😋😁
Cara Membuat
- 1
Cuci teri nasi...sisihkan
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai
- 3
Campur teri dan bumbu yamg sudah diiris tadi, tambahkan garam, royco dan gula.aduk rata
- 4
Masukan minyak goreng yang cukup banyak sampai kira2 teri nya renang😁 (minyak nya banyak krn sebagai kuah)
- 5
Kukus selama 30 mnt
- 6
Nb: lebih nikmat dikukus dengan dibungkus daun pisang, karna saya ga sabar minyak nya tumpah mulu, jadi ya manci yg buat ngukus aku alasi daun pisang selembar aj😁.
- 7
Kuah nya kok minyak? Memang iya,tapi srius ga eneg kok...enak bgt pokok nya😋
- 8
Bawang merah bawang putih nya lumayan agak banyak y mom's,. Soal cabai sesuai selera. Setelah matang icipi rasa, jika kurang sip bisa ditambah bumbu tanpa perlu dikukus lgi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)