Cireng Crispy bumbu rujak

Name: Cireng Crispy bumbu rujak
Yield: 2/5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka /aci; 2 siung bawang putih uleg halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 200 ml air; 1 sdm minyak goreng; secukupnya minyak untuk menggoreng cireng; bumbu rujak 👇; 3 keping gula merah; 5 buah cabai rawit/sesuai selera; secukupnya air asam jawa; secukupnya garam

Eza Rahayuni @ezarahayuni

Karawang JAWA BARAT

Olahan dari sagu pasti sering di serbu orang rumah.. Pas kebetulan pengen rujak tapi ko ga ad yg buat d rujak nya.. Maklum bumil pengen yg seger2... Ini cireng nya sengaja emg kriwil2 gt ya tektur nya jd lebih garing gt.d dlm nya kenyal mulur gt..hehe 😁😁

Lebih banyak

Cireng Crispy bumbu rujak

Eza Rahayuni @ezarahayuni

Karawang JAWA BARAT

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2jam

2/5orang

250 grtepung tapioka /aci
2 siungbawang putih uleg halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
200 mlair
1 sdmminyak goreng
secukupnyaminyak untuk menggoreng cireng
bumbu rujak 👇
3 kepinggula merah
5 buahcabai rawit/sesuai selera
secukupnyaair asam jawa
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1/2jam

1

Masukan air ke panci lalu masukan bawang putih kaldu dan garam,,lalu didihkan masukan 2sdm tepung tapioka dulu aduk sampai sedikit menjadi lem lalu angkat dari kompor
2

Masukan sisa tepung tapioka nya aduk rata pakai centong ajah gpp jgn di uleni biar ada sensasi crispy 😄😃
3

Bentuk pipihkan adonan cireng ga beraturan juga gpp ko
4

Goreng d minyak yg agak banyak angkat tiriskan..
5

Enakk...
6

Coel sambal rujak makyosss
7

Bumbu rujaknya tinggal uleg semuanya..tes rasa..sajikan bersama cirenggggg