Paradicsomos kukoricás csirkemell

Name: Paradicsomos kukoricás csirkemell
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; 250 g császárszalonna; 340 g konzerv kukorica; 140 g 28-30%-os sűrített paradicsom; 1 fej vöröshagyma; 2 teáskanál ételízesítő; 2 teáskanál pirospaprika; 1 teáskanál oregánó; 1 teáskanál majoránna; 0,5 teáskanál bazsalikom; 1 csipet őrölt chili paprika; ízlés szerint bors; 2 dl víz

Adrienn Rusvai @Audrey

Könnyen és gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora, és nem mellesleg nagyon ízletes. :)

Olvass tovább

Paradicsomos kukoricás csirkemell

Adrienn Rusvai @Audrey

Könnyen és gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora, és nem mellesleg nagyon ízletes. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

4 fő

500 gcsirkemell
250 gcsászárszalonna
340 gkonzerv kukorica
140 g28-30%-os sűrített paradicsom
1 fejvöröshagyma
2 teáskanálételízesítő
2 teáskanálpirospaprika
1 teáskanáloregánó
1 teáskanálmajoránna
0,5 teáskanálbazsalikom
1 csipetőrölt chili paprika
ízlés szerintbors
2 dlvíz

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

Az apró vágott hagymát üvegesre pirítom.
2

Hozzáadom a kockázott császárszalonnát és alacsony lángon pirulásig sütöm.
3

Majd jön bele a szintén kockára vágott csirkemell. Magas lángon addig sütöm, amíg a csirke enyhe barna szint kap.
4

Ezután hozzáöntöm a vizet, majd fűszerezem, az összes hozzávalóval.
5

Lefedve kb. 30-45 percig főzöm.
6

Miután megpuhult a csirkemell, jöhet a kukorica és a sűrített paradicsom. Ezekkel összerottyantom, ha esetleg szükséges, kevés vízzel hígítom.
7

Köretnek most kockázott sült burgonyát készítettem, 4 közepes burgonyából. De rizzsel vagy akár tésztával is nagyon finom.
8

Jó étvágyat hozzá!