Nyári kovászos uborka

Birkás Böbe
Birkás Böbe @_BB74

Minden nyáron sláger nálunk..... Az edényem 1 kg - os nápolyi vödre.

Nyári kovászos uborka

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Minden nyáron sláger nálunk..... Az edényem 1 kg - os nápolyi vödre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-3 nap
5 adag
  1. 2,5 kguborka
  2. 1 csokorkapor
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. 5 evőkanál
  5. 2 lvíz
  6. 1 szeleterősen pirított kenyér

Elkészítés

2-3 nap
  1. 1

    Uborkát kefével megtisztítom, végeit levágom, két oldalról bevagdosom.

  2. 2

    Vizet a sóval felforralom, hűlni hagyom.

  3. 3

    Kaprot az edényem aljára teszem a megtisztított fokhagymával.

  4. 4

    Uborkát szépen sorban az edénybe rakom, ráteszem a pirítóst, ráöntöm a kissé meghűlt sós vizet, majd lezárom.

  5. 5

    Napos helyen 2-3 napig érlelem. Ha már nem áttetsző a lé, a pirítóst kiveszem belőle.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Birkás Böbe
Közzétéve:
Sütni - főzni mindig finomat!🍔🍟🍜🍕
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek