إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتنظيف السمك جيدا وننقعه فى ملح وخل وليمون لمدة ربع ساعة ثم نغسله جيدا ونتركه يتصفى
- 2
نطحن البهارات ونشق السمك بالسكينة ونتبله بالتوم والبهارات جيداونتركه لمده ساعة فى التتبيلة
- 3
فى طبق نضع 3معالق كبيرة دقيق ومعلقة كبيرة نشا وشوية من البهارات ونضع عليهم ماء ونقلبهم حتى يصبح الخليط خفيف
- 4
ثم نضع السمك فى دقيق فقط وننفضه جيدا من كل الدقيق ثم نضعه فى الخليط ونضعه فى الزيت السخن على نار متوسطة
- 5
لعمل رز الصياديه نقوم بتحمير البصلة فى زيت حتى يصبح لونها ذهبى نطفيها بالماء ويترك يغلى لمدة 10 دقائق
- 6
فى حله نضع الزيت والرز ونقلب الرز ثم نطفيه بماء البصل ونضع عليهم معلقة صلصة ونص معلقة صغيرة من بهارات السمك وملحقات وفلفل ونتركه لينضج وبالهناوالشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3005683
التعليقات